【量り売り】北海道勇払郡むかわ町産中村由美さんのゆきひかり

1,140円(税込)

精米加減

購入kg　

※ 精米加減により重さが減少します。予めご了承ください。

粘りが少なくアミロースがやや高い品種でタンパク質も他のお米と比べると少ないのが特徴です。

北海道勇払郡むかわ町産中村由美さんのゆきひかり- introduce -

このお米の特長

粘りが少なくアミロースがやや高い品種でタンパク質も他のお米と比べると少ないのが特徴です。

食感、お召し上がり方

あっさり・しっかり食感でやさしい甘み。さっぱりとした喉越しでカレーや炒飯などに適しています。

産地について

中村農園があるむかわ町は、穂別川が流れ、その上流には蛇紋岩帯が広がります。蛇紋岩にはマグネシウムとカリウムが含まれ、田んぼにその豊かな恵みをもたらした清らかで冷たい水が流れています。

生産者の声

就農し５０年になりましたが、初心忘るべからず一年一年挑戦し続け、本当においしいお米を作っていきます。

※1注文につき最大25㎏まで可